¡30 MINUTOS! ¡¡¡SOPA DE CANGREJO Y MAÍZ!!! WonkyMaravilloso

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No hay nada mejor que pedir un plato caliente o una taza de sopa de pescado como aperitivo en un excelente restaurante de mariscos. Y si te encanta la sopa de pescado, no hay duda de que tienes un lugar favorito para disfrutar de la persona que amas. La mejor sopa es rica, cremosa y extra vibrante gracias a las verduras de temporada y los mariscos frescos que se utilizan en la receta. Y si bien cavar en un recipiente en un hermoso lugar junto al agua siempre es un placer, en realidad es bastante fácil preparar un lote abundante en casa. Nuestra sopa de cangrejo y maíz está repleta de deliciosos sabores de temporada y abundante carne de cangrejo dulce y maíz. La adición del condimento Old Bay, la pimienta negra y el chile jalapeño pequeño le dan un toque picante agradable. Para aquellos que aman Old Bay (nos vemos), continúen y agreguen incluso más del ¼ de cucharadita que requiere esta receta.

  • La dulzura del maíz y el cangrejo combinada con el sabor salado del tocino o el cerdo salado crean algo verdaderamente mágico.
  • Dupliqué la cantidad de carne de cangrejo y, lo más importante, sustituí el caldo de pollo por caldo de pescado.
  • Esta clásica sopa de maíz y cangrejo te calentará por completo, incluso en los días más amargos del invierno.
  • Puedes servir esta sopa con galletas de ostras para que sea sencillo, pero si quieres algo extra para completar la comida, aquí tienes algunas opciones sabrosas.
  • Esta receta de sopa de cangrejo y maíz es cremosa, llena de sabor y muy abundante.
  • Nuestra receta incluye tocino picado, lo que le da a la sopa un poco más de profundidad.


Nuestra receta incluye tocino picado, lo que le da a la sopa un poco más de profundidad. Prepare una tanda de esta receta para cenas entre semana, cenas al aire libre en verano o sírvala en un bol de pan para una acogedora reunión de otoño. Sopa de maíz y cangrejo con mazorca de maíz dulce, carne de cangrejo en trozos, sin harina y mitad y mitad. Es cremoso, lleno de sabor y perfecto para terminar una comida de verano. Elaborado con carne fresca de cangrejo en trozos y mazorca de maíz dulce de verano. Esta receta de sopa de cangrejo y maíz es cremosa, llena de sabor y muy abundante. Sopa de cangrejo y maíz con mazorca de maíz dulce, carne de cangrejo en trozos, sin harina y mitad y mitad.

Ingredientes Favoritos



Dupliqué la cantidad de carne de cangrejo y, lo más importante, sustituí el caldo de pollo por caldo de pescado. Antes de empezar, debes reunir todos los ingredientes necesarios para preparar este fantástico plato. Cuando vayas a la tienda, asegúrate de pasar primero por la sección de productos agrícolas. Allí puedes tomar una cebolla amarilla, una zanahoria y una papa mediana. También querrás conseguir un poco de aceite de oliva virgen extra y harina para todo uso.

  • Aquí encontrará recetas familiares y de temporada elaboradas con ingredientes reales.
  • El primer paso de esta sopa de cangrejo y maíz es saltear la cebolla y el apio en un poco de mantequilla.
  • Además, las patatas de piel roja aportan un gran elemento de color.
  • Esta sopa de cangrejo y maíz es excelente si te gustan los mariscos y quieres algo que sea increíblemente abundante y satisfactorio.


Es cremoso, lleno de sabor y una comida perfecta para el verano. Hace puré la mitad de su sopa para espesarla y agrega crema para darle un sabor más lujoso. Y, por supuesto, hace sus galletas desde cero, añadiendo perejil, tomillo y grasa de tocino. El cangrejo agrega dulzura a la ya rica y cremosa sopa repleta de maíz, papas y tocino, suficiente para preparar una comida abundante por sí sola. En los meses de invierno, la sopa de pescado siempre acierta.

Fotos De Sopa De Cangrejo



Si bien esta delicia cálida es indudablemente buena en cualquier época del año, simplemente es un poco diferente cuando el clima se vuelve frío. Esta sopa de cangrejo y maíz es excelente si te gustan los mariscos y quieres algo que sea increíblemente abundante y satisfactorio. La combinación de cangrejo y maíz es maravillosa y los sabores de la sopa explotarán en tu boca. Ya sea que esté preparando esto para una cena familiar o para impresionar a sus amigos, es una idea maravillosa para cualquier ocasión. Realmente disfruté esta receta, aunque la modifiqué un poco para hacerla más espesa y un poco más sabrosa. Y córtelos en cubos más pequeños (1/2 pulgada).



Guarde la sopa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días. Cuando se descongelan, las sopas o salsas a base de crema tienden a volverse granuladas y poco atractivas. A continuación, entra el caldo y lo dejaremos hervir a fuego lento con las mazorcas de maíz para sacarles hasta el último vestigio de sabor. Soy Katya, una ex asistente legal corporativa convertida en desarrolladora de recetas a tiempo completo y bloguera detrás de Little Broken. Aquí encontrará recetas familiares y de temporada elaboradas con ingredientes reales. En el último episodio de la serie 4 Levels de Epicurious, el chef Frank Proto demuestra su versión de la sopa de pescado, la abundante sopa típicamente hecha con mariscos. A continuación, añade las zanahorias y las patatas.

Receta Fácil De Chutney De Higos (higos Frescos O Secos)



Hace poco hice esta receta con cangrejo Dungeness fresco y me quedó bastante buena, aunque no estoy muy segura si me gustó el dulzor que le daba el maíz. Para darle un toque extra, agregué un poco de pimienta de cayena y un poco más de sal. En general, es una buena comida para una noche fría y es aún mejor al día siguiente, cuando se espesa y las patatas absorben todo el sabor. Hecho para amigos y familiares y a todos les encantó.

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Posted: Fri, 27 Oct 2023 18:18:00 GMT [source]



A estas alturas, tu cocina debería empezar a oler increíble. Una comida perfecta para una fría noche de otoño, acompañada de galletas recién calientes. Somos grandes amantes de los mariscos en nuestra casa. Me gusta casi cualquier tipo de marisco, especialmente el cangrejo, desde que era niño, así que este no es un territorio nuevo. Estudie sopas y mariscos con el Chef Frank en Artes Culinarias en ICE.
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